為什么紅酒儲(chǔ)存的時(shí)間越久越好?
紅酒不是儲(chǔ)存越久越好。 葡萄酒就像是具有生命的,它也有生長(zhǎng)期-成熟期-衰老期這么一個(gè)生命周期。世界上大部分紅葡萄酒呢,都是在裝瓶之后3-5年就被喝掉了。這些酒也沒(méi)有必要也沒(méi)基礎(chǔ)放很久。 像一些法國(guó)波爾多的頂級(jí)城堡紅葡萄酒,還有法國(guó)勃艮第的頂級(jí)佳釀,西班牙和意大利的頂級(jí)美酒,還有美國(guó)納帕谷的一些,都是具有經(jīng)久耐藏的潛力的,有些葡萄酒都具有投資價(jià)值,就是因?yàn)樗鼈兿∪焙徒?jīng)久耐藏。
葡萄酒有適飲期的概念,一般裝瓶之后需要放一段時(shí)間才能喝著有更好的感受,所以這個(gè)時(shí)間叫做陳化期,這個(gè)期間段內(nèi)如果葡萄酒得到很好的保存,比如較低的環(huán)境溫度,避光的保存就可以讓葡萄酒緩慢的成熟,再加上如果酒的品質(zhì)很高,這個(gè)陳化過(guò)程會(huì)變得非常緩慢,有的甚至可以達(dá)到幾十年甚至上百年。但并不是所有的酒都可以存放那么長(zhǎng)時(shí)間,世界上值得久存的酒只占總量的不到百分之五
多少年的紅酒最好喝?
紅酒大部分存放3-5年內(nèi)最好喝。 超過(guò)5年的紅酒,風(fēng)味會(huì)逐漸消散,口感變差。紅酒在酒瓶?jī)?nèi)會(huì)一直成長(zhǎng),一般5年內(nèi)是最佳適飲期,然后就會(huì)進(jìn)入衰落期,風(fēng)味變差,只有少部分優(yōu)質(zhì)紅酒具有保存10年以上的潛力。 紅葡萄酒并不是年份越老就越好。葡萄酒就像是具有生命的,它也有生長(zhǎng)期-成熟期-衰老期這么一個(gè)生命周期。世界上大部分紅葡萄酒呢,都是在裝瓶之后3-5年就被喝掉了,這些酒也沒(méi)有必要也沒(méi)基礎(chǔ)放很久。 葡萄酒經(jīng)過(guò)一系列的釀造工藝后,一般還需要熟成一段時(shí)間才能到達(dá)佳飲用期。隨后慢慢進(jìn)入衰老期。當(dāng)葡萄酒進(jìn)入衰老期時(shí),并不代表它變質(zhì)或過(guò)了保質(zhì)期,只是這瓶葡萄酒的香氣、風(fēng)味、口感正在慢慢喪失,不值得品嘗。 像一些法國(guó)波爾多的頂級(jí)城堡紅葡萄酒,還有法國(guó)勃艮第的頂級(jí)佳釀,西班牙和意大利的頂級(jí)美酒,還有美國(guó)納帕谷的一些,都是具有經(jīng)久耐藏的潛力的,有些葡萄酒都具有投資價(jià)值,就是因?yàn)樗鼈兿∪焙徒?jīng)久耐藏。
紅酒利潤(rùn)大概是有多大?
1、投資成本:按年來(lái)算,做紅酒代理投資成本會(huì)在100000元-300000元之間浮動(dòng),具體會(huì)根據(jù)城市水平、店面規(guī)模以及主賣(mài)產(chǎn)品產(chǎn)生變化。 2、總銷(xiāo)售額:按年來(lái)算,一年的總銷(xiāo)售額一般會(huì)在150000-800000元之間浮動(dòng),同樣會(huì)因?yàn)槌鞘兴健⒌昝嬉?guī)模以及主賣(mài)產(chǎn)品的不同有所不同。 3、純毛利潤(rùn):根據(jù)投資成本以及總銷(xiāo)售額來(lái)看,紅酒一年的純毛利潤(rùn)大概在50000元-500000元之間。
紅酒利潤(rùn)大概是30%至300%,酒廠給銷(xiāo)售商利潤(rùn)在30%以?xún)?nèi) 甚至更低 經(jīng)銷(xiāo)商給酒店利潤(rùn)在100% 商場(chǎng)在50%以?xún)?nèi) 一般包裝越好 利潤(rùn)越高 進(jìn)口酒利潤(rùn)就得200%到300%了
紅酒的利潤(rùn)?
1、投資成本:按年來(lái)算,做紅酒代理投資成本會(huì)在100000元-300000元之間浮動(dòng),具體會(huì)根據(jù)城市水平、店面規(guī)模以及主賣(mài)產(chǎn)品產(chǎn)生變化。 2、總銷(xiāo)售額:按年來(lái)算,一年的總銷(xiāo)售額一般會(huì)在150000-800000元之間浮動(dòng),同樣會(huì)因?yàn)槌鞘兴?、店面?guī)模以及主賣(mài)產(chǎn)品的不同有所不同。 3、純毛利潤(rùn):根據(jù)投資成本以及總銷(xiāo)售額來(lái)看,紅酒一年的純毛利潤(rùn)大概在50000元-500000元之間。
紅酒利潤(rùn)很高的,大概是30%至300% 酒廠給銷(xiāo)售商利潤(rùn)在30%以?xún)?nèi),甚至更低 經(jīng)銷(xiāo)商給酒店利潤(rùn)在100%,商場(chǎng)在50%以?xún)?nèi) 一般包裝越好,利潤(rùn)越高。進(jìn)口酒利潤(rùn)就得200%到300%了
紅酒利潤(rùn)因品牌、種類(lèi)、銷(xiāo)售渠道、生產(chǎn)成本等因素而異。 一般來(lái)說(shuō),紅酒的利潤(rùn)率在2%左右。 但是,這并不意味著每個(gè)品牌的紅酒都能獲得如此高的利潤(rùn)。例如,一些高端品牌的紅酒價(jià)格昂貴,但其利潤(rùn)率可能會(huì)更高。
這種紅酒的利潤(rùn),肯定是相當(dāng)高的,之所以如此的主要原因在于,從出廠到店鋪,總體上的利潤(rùn)率至少可以達(dá)到50%以上,由此可見(jiàn),它的利潤(rùn)是十分驚人的,如此等等
紅酒可以投資么?
對(duì)于普通投資者而言,通常意義上的理財(cái),往往只限于股票、債券、基金等金融理財(cái)品。 葡萄酒,尤其是紅酒投資,近幾年也悄然走入人們的視野,憑借其獨(dú)特的投資收藏價(jià)值,成為了另一種理財(cái)和生活方式。普通人往往將紅酒的功能局限于餐桌上,殊不知紅酒也有很好的收藏與投資價(jià)值。投資級(jí)別的紅酒必須首先具備長(zhǎng)期陳年的特點(diǎn),其次是其稀缺性。一般的紅酒存放時(shí)間均為2至5年,超過(guò)此期限如不飲用會(huì)影響其品質(zhì)。業(yè)內(nèi)專(zhuān)家認(rèn)為,值得投資的頂級(jí)紅酒僅占全球產(chǎn)量的0.1%,其存放期限可超過(guò)10年。這些紅酒均為世界頂尖五大酒莊出品,五大酒莊均在法國(guó)波爾多,分別為拉菲(Chateau Lafite Rothschild)、奧比昂(Chateau Haut-Brion)、拉圖(Chateau Latour)、木桐(Chateau Mouton Rothschild)和瑪歌(Chateau Margaux)。頂級(jí)紅酒通常供不應(yīng)求,產(chǎn)量小而需求大,加上期酒也有銷(xiāo)售,上市的現(xiàn)貨紅酒數(shù)量更少,稀缺性決定了投資級(jí)紅酒的投資價(jià)值。文章來(lái)自食色紅網(wǎng) shisew.com
紅酒銷(xiāo)售好做嗎?
好,但是也不簡(jiǎn)單。紅酒銷(xiāo)售員的主要工作就是進(jìn)行紅酒銷(xiāo)售,但是需要有穩(wěn)定的客戶(hù),需要有良好的口才,收入是不錯(cuò)的,所以紅酒銷(xiāo)售員工作很好,但是不簡(jiǎn)單。 紅酒銷(xiāo)售隨著生活水平的提高,人們的生活越來(lái)越富足,紅酒已經(jīng)越來(lái)越受歡迎,紅酒銷(xiāo)售是個(gè)不錯(cuò)的選擇來(lái)的。做好紅酒銷(xiāo)售需要的是你懂紅酒,對(duì)紅酒知識(shí)精通,能品味住不同的紅酒就好。重點(diǎn)不在“喝”上,在“品”上。中國(guó)的奢侈品市場(chǎng)很有潛力,好的紅酒還有收藏價(jià)值,可投資,拍賣(mài)會(huì)經(jīng)常有高價(jià)紅酒。